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Catégorie : fourrage & alimentation

Fourrages, rations et alimentation du troupeau laitier : ce qui change dans la cuve.

AOP et aléa climatique : comment fonctionne la modification temporaire d’un cahier des charges

Posted on: 4 août 2026 - Transformation Laitiere
AOP et aléa climatique : comment fonctionne la modification temporaire d’un cahier des charges

Article L. 642-4 et D. 641-20-2 du code rural : qui demande une modification temporaire d'un cahier des charges AOP, qui la signe, ce qu'un…

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Le beurre industriel est tombé à 4 000 euros la tonne — et les charges d'élevage, elles, ont pris 5 %

Posted on: 3 août 2026 - Transformation Laitiere
Le beurre industriel est tombé à 4 000 euros la tonne — et les charges d'élevage, elles, ont pris 5 %

La note de conjoncture du Cniel du 30 juillet 2026 : beurre industriel a 4 000 euros la tonne, poudre ecremee a 2 700 euros,…

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Prairies : votre indemnisation se joue sur un indice satellite, pas sur une expertise de terrain

Posted on: 2 août 2026 - Transformation Laitiere
Prairies : votre indemnisation se joue sur un indice satellite, pas sur une expertise de terrain

Seuil de 30 %, taux de 90 % pour les surfaces assurees et de 31,5 % en 2026 pour les non assurees, condition de depot…

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Faucher ses jachères pour nourrir le troupeau : la dérogation existe, mais elle se joue département par département

Posted on: 2 août 2026 - Transformation Laitiere
Faucher ses jachères pour nourrir le troupeau : la dérogation existe, mais elle se joue département par département

Au 20 juillet 2026, la pousse cumulée des prairies permanentes n'atteint que 52 % de la production annuelle habituelle. La PAC interdit de valoriser les…

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Sécheresse : les assureurs peuvent verser jusqu’à 80 % d’acompte aux agriculteurs assurés

Posted on: 1 août 2026 - Transformation Laitiere
Sécheresse : les assureurs peuvent verser jusqu’à 80 % d’acompte aux agriculteurs assurés

Un arrêté publié au Journal officiel le 31 juillet 2026 porte à 80 % du montant prévisionnel d'ISN le taux maximal de l'acompte que les…

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Sécheresse : en Bretagne, l’État demande que le fourrage aille aux élevages avant les méthaniseurs

Posted on: 30 juillet 2026 - Transformation Laitiere
Sécheresse : en Bretagne, l’État demande que le fourrage aille aux élevages avant les méthaniseurs

Dans un communiqué du 23 juillet 2026, la préfecture de Bretagne appelle les exploitants de méthaniseurs à un usage raisonné des cultures pour répondre en…

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Ensilages 2026 : le maïs rentre en silo dès la fin juillet, et souvent sans épi

Posted on: 28 juillet 2026 - Transformation Laitiere
Ensilages 2026 : le maïs rentre en silo dès la fin juillet, et souvent sans épi

Arvalis annonce, dans son communiqué du 24 juillet 2026, des chantiers d'ensilage dès la première quinzaine d'août et de nombreuses parcelles récoltées sans grain. Ce…

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  • Un euro hors taxes de produits laitiers en grande surface : 37 centimes pour le lait, 33 pour la laiterie, 30 pour le magasin
  • Pourquoi mon beurre est mou ?
  • Fortes chaleurs : l’accord agricole est étendu au Journal officiel, mais il n’entre en vigueur qu’au trimestre suivant
  • Plan sécheresse CASI : ce qui se joue maintenant dans votre cellule départementale
  1. cuny sur HACCP pour yaourts artisanaux : les bonnes pratiques17 novembre 2025

    Bonjour Madame je suis enseignante en biologie en lycée agricole et je dois évoquer la sécurité alimentaire lors e la…

  2. Ewane Jombi Paul Aristide sur Glaces fermières : valoriser les fruits de saison11 septembre 2025

    Je découvre cet article et je suis émerveillé.Je suis dans la production agricole au Cameroun, actuellement en France, je voudrais…

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