Publié au Journal officiel du 5 août 2026, l'arrêté du 30 juillet étend l'accord ARIBEV établissant une cotisation interprofessionnelle, du 1er janvier 2027 au 31…
Continue Reading....Méthanisation : le décret du 4 août resserre l’usage des garanties d’origine du biogaz
Le décret n° 2026-735 du 4 août 2026, publié au Journal officiel du 5 août, modifie le régime des garanties d'origine du biogaz. Applicable dès…
Continue Reading....Convention collective de la transformation laitière : un nouvel accord de méthode en cours d’extension
Le Journal officiel du 5 août 2026 publie un avis d'extension portant sur un accord de méthode du 5 juin 2026 conclu dans le secteur…
Continue Reading....Quelle réglementation pour vente sur les marchés ?
75 000 euros d’amende pour une étiquette de prix mal affichée sur un étal : voilà une réalité que peu de producteurs imaginent le matin…
Continue Reading....Enchères mondiales : l’indice GDT gagne 0,1 %, mais l’indice beurre perd encore 2,3 %
À l'enchère Global Dairy Trade du 4 août 2026, l'indice tous produits progresse de 0,1 %. Mais l'indice cheddar gagne 3,8 % quand l'indice beurre…
Continue Reading....Beurre : 3 997 ou 4 135 euros la tonne ? Les deux cotations FranceAgriMer viennent de se croiser
Dans la note hebdomadaire du RNM de FranceAgriMer publiee le 29 juillet 2026 (semaine 30), le beurre standard industriel 82 % MG est cote 3…
Continue Reading....Crème fraîche fluide : le label rouge et l’IGP réhomologués au Journal officiel
Deux arrêtés publiés au JORF du 2 août 2026 homologuent le cahier des charges du label rouge n° LA 10/89 « Crème fraîche fluide »…
Continue Reading....AOP et aléa climatique : comment fonctionne la modification temporaire d’un cahier des charges
Article L. 642-4 et D. 641-20-2 du code rural : qui demande une modification temporaire d'un cahier des charges AOP, qui la signe, ce qu'un…
Continue Reading....Comment déclarer mon activité de transformation laitière ?
« `html Chaque année, des centaines de producteurs franchissent le pas de la transformation à la ferme — et beaucoup découvrent trop tard que les démarches…
Continue Reading....Sécheresse : votre atelier peut demander au préfet d’adapter les restrictions d’eau qui le concernent
Restrictions d'eau 2026 : ce que dit le code de l'environnement pour un atelier de transformation laitiere, et comment demander au prefet d'adapter les mesures.
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