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Transformez votre lait, le magazine des artisants du lait

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Catégorie : emploi & saisonniers

Embauche, contrats, cotisations et formation du personnel dans les ateliers de transformation laitiere fermiere.

Fortes chaleurs : l’accord agricole est étendu au Journal officiel, mais il n’entre en vigueur qu’au trimestre suivant

Posted on: 7 août 2026 - Transformation Laitiere
Fortes chaleurs : l’accord agricole est étendu au Journal officiel, mais il n’entre en vigueur qu’au trimestre suivant

L'arrêté du 4 août 2026, publié au JORF du 7 août, étend l'accord interbranche agricole du 10 février 2026 à tous les employeurs de son…

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Convention collective de la transformation laitière : un nouvel accord de méthode en cours d’extension

Posted on: 5 août 2026 - Transformation Laitiere
Convention collective de la transformation laitière : un nouvel accord de méthode en cours d’extension

Le Journal officiel du 5 août 2026 publie un avis d'extension portant sur un accord de méthode du 5 juin 2026 conclu dans le secteur…

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Saisonnier à l’atelier : votre exonération TO-DE tient-elle vraiment ?

Posted on: 27 juillet 202627 juillet 2026 - Transformation Laitiere
Saisonnier à l’atelier : votre exonération TO-DE tient-elle vraiment ?

La transformation fermière est bien dans le champ du TO-DE, mais l'accueil touristique en est exclu et la liste des contrats éligibles est limitative. Ce…

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  • Dérogation à l’agrément sanitaire : 5 352 établissements sur la liste laitière du ministère, republiée chaque jour
  • Un euro hors taxes de produits laitiers en grande surface : 37 centimes pour le lait, 33 pour la laiterie, 30 pour le magasin
  • Pourquoi mon beurre est mou ?
  • Fortes chaleurs : l’accord agricole est étendu au Journal officiel, mais il n’entre en vigueur qu’au trimestre suivant
  • Plan sécheresse CASI : ce qui se joue maintenant dans votre cellule départementale
  1. cuny sur HACCP pour yaourts artisanaux : les bonnes pratiques17 novembre 2025

    Bonjour Madame je suis enseignante en biologie en lycée agricole et je dois évoquer la sécurité alimentaire lors e la…

  2. Ewane Jombi Paul Aristide sur Glaces fermières : valoriser les fruits de saison11 septembre 2025

    Je découvre cet article et je suis émerveillé.Je suis dans la production agricole au Cameroun, actuellement en France, je voudrais…

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