L'enchère GlobalDairyTrade 412 du 15 septembre 2026 fait reculer l'indice de 1,1 %. Six produits sur huit baissent, dont le beurre à − 5,7 %…
Continue Reading....Année : 2026
Sécheresse : ce qu’un arrêté « crise » autorise encore dans un atelier laitier — l’exemple de la Manche, en vigueur jusqu’au 30 septembre
Lecture de l’arrêté n° 2026-DDTM-SE-149 de la Manche (11 août 2026, département entier en crise jusqu’au 30 septembre) : abreuvement et nettoyage des salles de…
Continue Reading....Collecte en recul, taux protéique en repli : ce que la note de conjoncture FranceAgriMer d’août dit à qui transforme son lait
Note FranceAgriMer d’août 2026 : collecte de lait de vache à 1,93 milliard de litres en juin (−0,9 %), taux protéique revenu au niveau de…
Continue Reading....Facture électronique : réception obligatoire depuis le 1er septembre 2026, émission en 2027
Depuis le 1er septembre 2026, les entreprises concernées par la réforme doivent pouvoir recevoir des factures électroniques. L'obligation d'en émettre attend le 1er septembre 2027…
Continue Reading....Installation, transmission : le décret du 9 septembre écrit les règles du point d’accueil départemental unique, avec sept jours de réflexion à partir du 1er janvier 2027
Publié au Journal officiel du 10 septembre 2026, le décret n° 2026-852 crée le point d’accueil départemental unique dans le code rural : entretien, liste…
Continue Reading....Vaccination DNC : l’arrêt annoncé au 30 septembre ne figure pas dans l’arrêté en vigueur
Le ministère a annoncé le 10 juillet l'arrêt de la vaccination obligatoire contre la DNC au 30 septembre 2026 en zone vaccinale I. Au 14…
Continue Reading....La DGAL change de directrice générale : Marie-Christine Le Gal nommée par décret du 10 septembre
Le décret du 10 septembre 2026, publié au JORF n° 0212 du 11, nomme Marie-Christine Le Gal directrice générale de l’alimentation. Ce que l’article 4…
Continue Reading....Le document d’accompagnement bovin passe au numérique : ce que dit la loi, ce qu’annonce le ministère pour fin 2027
Le ministère a publié le 10 septembre 2026 une page et une infographie sur la dématérialisation du document d'accompagnement bovin. La loi, elle, fixe un…
Continue Reading....Analyses d’autocontrôle : le laboratoire que vous payez doit-il être agréé, reconnu, ou simplement accrédité ?
Agréé, reconnu, accrédité : trois statuts, trois usages. BROUILLON — garde-fou en FAIL après trois passes, arbitrage Fabien requis.
Continue Reading....Septembre, le mois où le yaourt devient DANGEREUX : que faire du lait quand les touristes sont partis
Le 31 août, votre chiffre d'affaires chute de moitié et votre troupeau produit autant. Les quatre sorties possibles pour le lait de septembre, sans brader…
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