Conseil des ministres du 31 août 2026 : Marion Zalay nommée à FranceAgriMer, aucune nomination à la DGAL
Deux lignes dans un compte rendu de conseil des ministres suffisent à déplacer la directrice de l’administration qui participe à l’élaboration de vos règles d’hygiène, et à donner une nouvelle directrice générale à l’établissement qui instruit une bonne partie de vos aides.
Ce que dit, mot pour mot, le compte rendu du 31 août
Le compte rendu du conseil des ministres du lundi 31 août 2026, publié le jour même par la présidence de la République, comporte une rubrique « Mesures d’ordre individuel ». Deux mesures y figurent « sur proposition de la ministre de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire ».
La première : « Mme Marion ZALAY, ingénieure des ponts, des eaux et des forêts du grade transitoire, est nommée directrice générale de l’Établissement national des produits de l’agriculture et de la mer (FranceAgriMer), à compter du 1er septembre 2026 ».
La seconde : « Mme Maud FAIPOUX, ingénieure des ponts, des eaux et des forêts du grade transitoire, est nommée directrice générale de l’enseignement et de la recherche ».
Les deux mesures du 31 août ne sont pas rédigées de la même façon. Celle qui nomme Mme Marion Zalay à FranceAgriMer porte une date de prise de fonctions, le 1er septembre 2026. Celle qui nomme Mme Maud Faipoux à la direction générale de l’enseignement et de la recherche n’en porte aucune, et le compte rendu du conseil des ministres du 31 août 2026 ne dit pas davantage à quelle date elle quitte la direction générale de l’alimentation.
Marion Zalay arrive du cabinet de la ministre
Le ministère n’a pas publié de communiqué de présentation de Mme Zalay à l’heure où nous écrivons — il en a publié un pour Mme Faipoux, le même jour. Nous nous en tenons donc à ce qui est paru au Journal officiel.
L’arrêté du 6 octobre 2025 portant nomination au cabinet de la ministre de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire nomme « Mme Marion ZALAY, conseillère spéciale auprès de la ministre plus particulièrement chargée de la simplification et de la viticulture », à compter du 6 octobre 2025.
Le portefeuille de Mme Marion Zalay, tel qu’il est publié au Journal officiel dans l’arrêté du 6 octobre 2025, se limite à « la simplification et la viticulture ». Il ne mentionne ni les filières animales, ni le lait, ni la politique agricole commune : dans ce même arrêté du 6 octobre 2025, la politique agricole commune relève d’un conseiller distinct, chargé des « affaires européennes et étrangères et politique agricole commune ». Nous n’avons pas relevé d’arrêté postérieur modifiant ce portefeuille, sans pouvoir affirmer avoir dépouillé la totalité des arrêtés de cabinet parus depuis.
Ce que FranceAgriMer fait, concrètement, pour un atelier laitier
FranceAgriMer est l’établissement public qui instruit une bonne partie des aides que vous demandez, qui héberge les services en ligne par lesquels vous les déposez, et qui publie les séries de prix sur lesquelles se discutent vos tarifs.
Son organigramme daté du 1er juin 2026 donne les points d’entrée : une direction des interventions, une direction marchés, études et prospective, les libellés « Élevage », « Aides aux exploitations et expérimentation » et « Gestion des crises agricoles », la tête de réseau des nouvelles des marchés (RNM) et, parmi les délégués de la mission filières, un délégué « Génétique animale et lait ».
Dix-neuf mois séparent la prise de fonctions de M. Martin Gutton à la tête de FranceAgriMer, le 1er février 2025, de celle annoncée pour Mme Marion Zalay, le 1er septembre 2026. Le décret du 8 janvier 2025 nommait M. Martin Gutton « directeur général de l’Établissement national des produits de l’agriculture et de la mer (FranceAgriMer), à compter du 1er février 2025 », et il figure toujours comme directeur général sur l’organigramme de FranceAgriMer daté du 1er juin 2026.
Le compte rendu du conseil des ministres du 31 août 2026 ne comporte aucune cessation de fonctions concernant M. Martin Gutton, directeur général de FranceAgriMer. Nous constatons ce silence ; nous n’en déduisons rien.
À la direction générale de l’alimentation, aucune nomination au compte rendu du 31 août 2026
Le communiqué du ministère du 31 août 2026 précise que Mme Faipoux « était directrice générale de l’alimentation depuis juin 2022 » et qu’elle succède à M. Benoit Bonaimé, « nommé recteur de l’académie d’Amiens en conseil des ministres du 27 juillet 2026 ».
Le décret n° 2008-636 du 30 juin 2008, dans sa version en vigueur au 31 août 2026, décrit à son article 1er la composition de l’administration centrale du ministère. Elle comprend, « outre le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux et le bureau du cabinet qui sont directement rattachés au ministre : a) Le secrétariat général ; b) La direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises ; c) La direction générale de l’alimentation ; d) La direction générale de l’enseignement et de la recherche. » Mme Faipoux passe du c) au d).
Le c), c’est l’administration qui, aux termes de l’article 4 du même décret, « exerce les compétences du ministère relatives à l’alimentation, à la santé des plantes et des animaux et au contrôle de la qualité des produits agricoles et alimentaires ». Le même article ajoute qu’elle participe à l’élaboration des « règles relatives à l’hygiène des conditions de production, transformation, transport, stockage et distribution des aliments et de leurs matières premières », qu’elle « gère les alertes, urgences et crises sanitaires dans les domaines animal, végétal et alimentaire […] », qu’elle « anime le réseau des laboratoires publics ou privés agréés ou reconnus pour réaliser les analyses dans le cadre des contrôles officiels ou des autocontrôles », et qu’elle exerce, pour le compte du ministre, la tutelle sur l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.
Autrement dit : l’agrément sanitaire, les instructions techniques que votre DDPP applique, la conduite d’une épizootie. Le compte rendu du conseil des ministres du 31 août 2026 ne nomme personne à ce poste.
Deux contrôles avant de conclure quoi que ce soit. D’abord, le compte rendu du conseil des ministres du 24 août 2026 ne comporte aucune mesure d’ordre individuel présentée sur proposition de la ministre de l’agriculture. Ensuite, le Journal officiel du 31 août 2026 n’était pas en ligne à l’heure où nous écrivons : le dernier numéro publié était le n° 0202 du 30 août 2026. Les décrets qui officialisent les nominations du conseil des ministres du 31 août 2026 ne sont donc pas encore consultables, et la direction générale de l’alimentation peut être pourvue par un texte que nous n’avons pas pu lire.
Ce que cela change pour votre atelier
Rien ne s’arrête. Un changement de directeur général ne suspend ni un agrément sanitaire, ni un dossier d’aide en cours d’instruction, ni une instruction technique en vigueur : ces actes continuent de produire leurs effets tant qu’ils ne sont pas modifiés ou abrogés.
Deux réflexes utiles dans les jours qui viennent : guetter au Journal officiel les décrets qui officialiseront les nominations du conseil des ministres du 31 août 2026, car ce sont eux qui donneront les dates d’effet exactes ; et, si vous avez un dossier ouvert chez FranceAgriMer, garder une trace écrite de vos échanges pendant la période de transition.
Questions fréquentes
Qui dirige FranceAgriMer à partir du 1er septembre 2026 ?
Le conseil des ministres du 31 août 2026 a nommé Mme Marion Zalay directrice générale de FranceAgriMer, à compter du 1er septembre 2026. Ce compte rendu ne mentionne aucune cessation de fonctions de M. Martin Gutton, nommé à ce poste par décret du 8 janvier 2025.
Maud Faipoux quitte-t-elle la direction générale de l’alimentation ?
Le communiqué du ministère de l’Agriculture du 31 août 2026 indique que Mme Maud Faipoux était directrice générale de l’alimentation depuis juin 2022 et qu’elle est nommée directrice générale de l’enseignement et de la recherche. Le compte rendu du conseil des ministres du 31 août 2026 ne date pas cette nomination.
Qui la remplace à la direction générale de l’alimentation ?
Le compte rendu du conseil des ministres du 31 août 2026 ne comporte aucune nomination à la direction générale de l’alimentation. Celui du 24 août 2026 n’en comportait pas davantage. Le Journal officiel du 31 août 2026 n’était pas en ligne à la date de publication de cet article.
Que fait la direction générale de l’alimentation pour un transformateur laitier ?
Selon l’article 4 du décret n° 2008-636 du 30 juin 2008, elle participe à l’élaboration des règles d’hygiène de la production, de la transformation, du transport, du stockage et de la distribution des aliments, gère les alertes et crises sanitaires, et anime le réseau des laboratoires agréés ou reconnus pour les contrôles officiels et les autocontrôles.
Mes démarches en cours sont-elles affectées ?
Un changement de directeur général ne modifie par lui-même ni un agrément sanitaire, ni une instruction technique, ni un dossier d’aide : ces actes restent en vigueur tant qu’ils ne sont pas modifiés ou abrogés.
Sources. Compte rendu du Conseil des ministres du 31 août 2026, présidence de la République, rubrique « Mesures d’ordre individuel ». Compte rendu du Conseil des ministres du 24 août 2026, présidence de la République (contrôle négatif). « Maud Faipoux nommée directrice générale de l’enseignement et de la recherche », communiqué de presse du ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, 31 août 2026. Arrêté du 6 octobre 2025 portant nomination au cabinet de la ministre de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire, Légifrance, identifiant JORFTEXT000052373070. Décret du 8 janvier 2025 portant nomination du directeur général de l’Établissement national des produits de l’agriculture et de la mer (FranceAgriMer) (Légifrance). Décret n° 2008-636 du 30 juin 2008 fixant l’organisation de l’administration centrale du ministère chargé de l’agriculture, de l’alimentation, de l’agroalimentaire et de la forêt, articles 1er et 4, version en vigueur au 31 août 2026 (Légifrance). Organigramme de FranceAgriMer au 1er juin 2026 (franceagrimer.fr). Journal officiel de la République française n° 0202 du 30 août 2026, dernier numéro en ligne à l’heure de la rédaction (Légifrance). Tout consulté le 31 août 2026.
Cet article présente une lecture du compte rendu du conseil des ministres du 31 août 2026, de l’arrêté du 6 octobre 2025, du décret du 8 janvier 2025 et du décret n° 2008-636 du 30 juin 2008 dans sa version en vigueur au 31 août 2026. Il ne constitue ni un conseil juridique ni un avis officiel : pour toute démarche, reportez-vous aux textes publiés au Journal officiel et à votre interlocuteur administratif habituel.
— La Rédaction
