Le 12 août 2026, la fiche ministérielle a basculé sur les listes de juillet : 95 OP dans le secteur du lait, une entrée, une…
Continue Reading....Jour : 12 août 2026
Cosmétiques issus de sous-produits animaux : 36 établissements sur la liste officielle du 12 août 2026, et un règlement que les ateliers laitiers n’ouvrent jamais
La liste DGAL du 12 août 2026 des opérateurs enregistrés mettant sur le marché des cosmétiques issus de sous-produits animaux compte 36 établissements dans 18…
Continue Reading....Aflatoxine M1 : 0,050 microgramme par kilo dans le lait, aucune teneur maximale propre au fromage
Le règlement (UE) 2023/915 fixe 0,050 microgramme par kilo d'aflatoxine M1 dans le lait. Aucune teneur propre au fromage : c'est l'article 3 qui prend…
Continue Reading....Comment gérer les non-conformités en laiterie ?
« `html Une seule non-conformité non traitée peut suffire à déclencher un retrait de lot, une suspension d’agrément sanitaire, voire une crise de confiance durable avec…
Continue Reading....Employeurs agricoles de Normandie : l’accord régional est étendu, mais l’arrêté ne dit pas quand l’accord s’applique
L'arrêté du 6 août 2026, publié au Journal officiel du 12 août, rend l'accord régional normand du 3 mars obligatoire pour tous les employeurs du…
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